Кратоволук Георгий — 1515-жылы Софияда шаһит болгон чыгыш православ ишекер жана жазуучу болгон. Ал исламды кабыл алуудан баш тартуусу менен белгилөөчү, осман түрктөрү тарабынан тирүү бойдон өрттөлгөн.